2 COPOS DE SEMOLINA DURA
SEPARADAMENTE BATER NO LIQUIDIFICADOR
8 OVOS
½ COPO D’ÁGUA
½ MAÇO DE ESPINAFRE CRU
MISTURAR AS FARINHAS FAZER UM BURACO NO CENTRO E DESPEJAR O CREME DO LIQUIDIFICADOR.
AMASSAR BEM A MASSA ANTES DE ABRIR.
A MASSA TEM QUE FICAR BEM DURINHA.
DEPOIS DO MACARRÃO PRONTO PODE DEIXAR SECANDO ENVOLTA NA FARINHA PARA NÃO GRUDAR
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