1 KG DE CAMARÃO
1 VIDRO DE MAIONESE PEQUENO
1 ½ XÍCARA DE KETCHUP
1 VIDRO DE PALMITO
1 LATA DE CENOURA OU 2 CENOURAS MEDIAS COZIDAS E PICADAS
1 TOMATE PICADINHO SEM PELE E SEM SEMENTE
CEBOLINHA VERDE PICADINHA
1 MAÇA VERDE PICADA
1 PACOTE DE GELATINA SEM SABOR BRANCA
SAL E PIMENTA BRANCA
MODO DE FAZER:
SALTEAR OS CAMARÕES LIMPOS RAPIDAMENTE E RESERVE.
DERRETER A GELATINA EM ÁGUA FRIA E DEPOIS DAR UMA
AQUECIDINHA NO FOGO SÓ ATÉ DISSOLVER COMPLETAMENTE, CUIDADO NÃO DEIXE FERVER.
MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES: CAMARÃO, GELATINA, LEGUMES E TEMPEROS.
COLOCAR EM FORMA UNTADA DE AZEITE. FICA MUITO BONITO NA FORMA COM BURACO NO CENTRO.
LEVAR PARA GELADEIRA PARA ENDURECER, DESINFORMAR E SERVIR COM ALFACE PICADA EM VOLTA.
ESTA RECEITA É PERFEITA PRA SERVIR DE ENTRADA NUM JANTAR DE VERÃO.
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