FRANGO COM ASPARGOS CONNECTICUT

1 FRANGO REFOGADO COM TODOS OS TEMPEROS
2 XÍCARA DE CALDO ONDE FOI COZIDO O FRANGO
1 VIDRO DE ASPARGOS
250 GRAMAS DE CREME DE LEITE
2 XÍCARA DE LEITE
3 GEMAS
3 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
1 XÍCARA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
1 TABLETE DE CALDO DE GALINHA

MODO DE FAZER:
DESFIAR O FRANGO E RESERVAR.

BATER NO LIQUIDIFICADOR O CALDO DO FRANGO, O LEITE, AS GEMAS, CALDO DE GALINHA, FARINHA DE TRIGO E O QUEIJO RALADO.
LEVAR AO FOGO PARA ENGROSSAR MEXENDO PARA NÃO EMPELOTAR.

MONTAR NUMA FORMA REFRATARIA EM CAMADAS O CREME, OS ASPARGOS, O FRANGO DESFIADO. TERMINANDO COM O CREME E QUEIJO RALADO.

LEVAR AO FORNO QUENTE POR 30 MINUTOS PARA AQUECER E GRATINAR.