INGREDIENTES
2 QUILOS DE COSTELA DE VACA
2 CEBOLAS GRANDES CORTADAS EM RODELAS
2 CALDOS DE COSTELA OU DE SUA PREFERÊNCIA
MODO DE PREPARO
COLOQUE EM UMA PANELA UMA CAMADA DE CEBOLA, OUTRA DE COSTELA, OUTRA DE CALDO ESFARINHADO, E ASSIM SUCESSIVAMENTE, ATÉ ACABAR TODOS OS INGREDIENTES.
TAMPE A PANELA E COLOQUE NO FOGO BAIXO,
ATÉ PEGAR PRESSÃO. DEPOIS QUE PEGAR PRESSÃO ERGA O FOGO E DEIXE POR 40 MINUTO. DEPOIS É SÓ SERVIR.
OBS: SE FOR PRECISO PODE DEIXAR MAIS UNS 10 MINUTOS, MAS É MUITO RARO PRECISAR.
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