LINGUINE AO LIMONE

2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO
RASPA DA CASCA DE 2 LIMÕES SICILIANOS
500 GRAMAS DE LINGUINI AL DENTE
500 ML DE CREME DE LEITE FRESCO
SAL
PIMENTA


COLOQUE NUMA FRIGIDEIRA GRANDE O ÓLEO E A MANTEIGA, DEIXE DERRETER. FRITE A CASCA DE LIMÃO ADICIONE O CALDO DOS LIMÕES E REFOGUE.
TEMPERE COM SAL E PIMENTA. JUNTE O CREME DE LEITE, DEIXE REDUZIR EM FOGO BAIXO.
COLOQUE O LINGUINE AL DENTE NA FRIGIDEIRA, MEXA BEM. SIRVA QUENTE.