3 DENTES DE ALHO ESPREMIDOS E AMASSADOS
6 COLHERES DE SOPA RASA DE SALSINHA PICADÍSSIMA
3 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE
3 COLHERES DE AZEITE
1 COLHER DE CHÁ DE ORÉGANO
SAL , PIMENTA DO REINO
COMBINE TODOS OS INGREDIENTES.
ESTE MOLHO SERVE PARA TEMPERAR: COGUMELOS FRESCOS OU EM CONSERVA, CENOURAS, PIMENTÃO ASSADO SEM PELE , MUZARELA DE BÚFALA, FUNDOS DE ALCACHOFRA , ETC…
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