CESAR SALAD DRESSING (GIULIA)

1 OVO
5 COLHERES DE SUCO DE LIMÃO
4 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
1 COLHER DE CHÁ DE MOSTARDA DIJON FORTE
¼ DE COLHER DE CHÁ DE MOLHO INGLÊS
SAL
PIMENTA

PREPARO:
COZINHAR O OVO INTEIRO NA ÁGUA E QUANDO COMEÇAR FERVER CONTAR 1 MINUTO E RETIRAR O OVO.
QUEBRAR E BATER VIGOROSAMENTE COM UM BATEDOR OU GARFO,
ADICIONAR TODOS OS OUTROS TEMPEROS.
SERVIR COM ALFACE ROMANA E SALPICAR QUEIJO PARMESÃO RALADO GENEROSAMENTE.