MAIONEZE DE FRANGO

1 KG DE PEITO DE FRANGO COZIDO
1 VIDRO PEQUENO DE MAIONEZE
1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA
SALSA PICADINHA
1 COLHER DE CHÁ DE MOLHO INGLÊS
1 PITADA DE NOZ MOSCADA
1 VIDRO DE PALMITO
1 LATA DE ERVILHAS
300 GRAMAS DE PRESUNTO PICADO EM CUBINHOS
3 MAÇAS VERDES PICADAS
1 COLHER DE SUCO DE LIMÃO
200 GRAMAS DE NOZES PICADAS
250 GRAMAS DE PASSAS BRANCAS
1 COPO DE CREME DE LEITE
1 KG DE BATATAS PALHA

MODO DE FAZER:
DESFIAR A CARNE DOS PEITOS E MISTURAR TODOS OS OUTROS INGREDIENTES, PROVAR O SAL E DEPOIS MONTAR NUMA TRAVESSA ENFEITANDO COM ALFACE PICADINHA.