CUSCUZ CARIOCA DE TAPIOCA

500 GRAMAS DE TAPIOCA
1 LITRO DE LEITE
250 ML D’ AGUA QUENTE
1 VIDRO DE LEITE DE COCO DE 200 ML
1 XÍCARA DE AÇÚCAR
1 COCO MÉDIO RALADO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO

PREPARO:
COLOQUE A TAPIOCA JUNTO COM O AÇÚCAR EM UMA TRAVESSA
FERVA O LEITE RETIRE DO FOGO E JOGUE IMEDIATAMENTE  POR CIMA DESSA MISTURA ACRESCENTE A AGUA E O LEITE DE COCO,
MEXA MUITO BEM
TAMPE E ABAFE COBRINDO COM FILME PLÁSTICO.
QUANDO ESFRIAR ESPALHE O COCO RALADO EM TODA SUPERFICIE.
6.     FAÇA  DOIS FURINHOS NA LATA DE LEITE CONDENSADO E REGE  O CUSCUZ ATÉ OTERMINAR O CONTEUDO DA LATA