BOLO DE MAÇÃ E NOZES

3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 1/2 XÍCARAS DE AÇÚCAR MASCAVO

1 ½ DE AÇUCAR COMUM

2 COLHERES DE SOBREMESA RASA DE CANELA EM PÓ

1 COLHER DE SOBREMESA DE PÓ ROYAL RASA

1 COLHER DE CHÁ  DE BICABORNATO

2 COLHERES DE CHÁ DE BAUNILHA

2 OVOS

1 XÍCARA DE PASSAS SEM SEMENTE

1 XÍCARA DE NOZES PICADAS.

5 XÍCARAS DE MAÇÃS SEM CASCAS E RALADA NO RALO GROSSO

3/4 DE XÍCARA DE ÓLEO

1 PITADA DE SAL

MISTURE BEM TODOS OS INGREDIENTES EM UMA TIGELA, SEM BATER, COLOCANDO NO FIM A FARINHA DE TRIGO PENEIRADA.

PASSE ESSA MASSA PARA UMA FORMA UNTADA DE MANTEIGA SALPICADA DE FARINHA.

ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO, QUENTE POR 30 MINUTOS, DEPOIS TEMPERATURA  MÉDIA POR MAIS OU MENOS  20 MINUTOS.

O TEMPO DO FORNO DEPENDE DO TIPO DE MAÇÃ E DO PRÓPRIO FORNO, TEM QUE ESPETAR O PALITO E VERIFICAR SE O BOLO JÁ SOLTOU DA LATERAL.