PÃO DE MINUTO (GABY BOAVENTURA)

INGREDIENTES
1 COPO DE IOGURTE NATURAL
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 OVO
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO
1 GEMA PARA PINCELAR
MANTEIGA PARA UNTAR

MODO DE FAZER:
MISTURE O IOGURTE, A MATEIGA, O AÇÚCAR E O SAL.
PENERE SOBRE ESTA MISTURA A FARINHA O SAL E O FERMENTO.

TRABALHE BEM A MASSA E FAÇA PÃEZINHOS REDONDOS
COLOQUE EM UMA ASSADEIRA UNTADA, PINCELE A GEMA COM CUIDADO SOBRE OS PÃEZINHOS.

LEVE PARA ASSAR EM FORNO MÉDIO 180 GRAUS POR VOLTA DE 15 MINUTOS OU ATÉ QUE FIQUEM DOURADOS.
RENDIMENTO 15 PÃEZINHOS